Oscypek, żurek, kabanosy i bigos – polskie smaki są w UK na wyciągnięcie ręki. Sprawdź, gdzie znaleźć polskie sklepy i restauracje w Wielkiej Brytanii.
Jest taki moment, kiedy po prostu musisz zjeść coś z Polski.
Może to nostalgia, może przyjechali rodzice z wizytą, może po prostu masz dość angielskiego chleba tostowego. Cokolwiek to jest, każdy Polak w UK zna ten moment dobrze.
Dobra wiadomość: nie musisz już zamawiać paczek z kraju ani prosić mamy, żeby zapakowała kabanosy w bagaż podręczny. Polskie sklepy i restauracje są dziś niemal w każdym większym mieście Wysp. A ich jakość przez ostatnie lata wzrosła naprawdę znacznie.
Polskie sklepy w UK – krótka historia
Pierwsze polskie sklepy spożywcze zaczęły masowo pojawiać się po 2004 roku, razem z falą emigrantów po wejściu Polski do Unii Europejskiej. Zaczęło się od małych sklepików z podstawami: chleb, wędliny, przetwory, może kilka polskich gazet przy kasie.
Dziś to często całe supermarkety z pełnym asortymentem, świeżą piekarniią, działem mięsnym, alkoholami i mrożonkami. Niektóre sieci rozrosły się do kilkudziesięciu oddziałów w całej Anglii.
Największe sieci polskich sklepów w UK
Jeśli szukasz pewniaka, te nazwy warto znać:
Polski Sklep / Polskie Smaki – sieci niezależnych sklepów działające pod wspólną nazwą lub marką. Znajdziesz je niemal w każdym mieście z większą polonią.
Poundland i sklepy wielobranżowe z polskim działem – zaskakujące, ale wiele brytyjskich dyskontów prowadzi dziś dedykowane działy z polską żywnością. Pierogi, barszcz w kartonie, kiszone ogórki, to już mainstream.
Lidl i Aldi – nie są polskie, ale regularnie organizują tygodnie z polską żywnością. Jak widzisz baner „Polskie smaki”, wiesz, co robić.
Hurtownie i sklepy online – jeśli mieszkasz w mniejszej miejscowości bez polskiego sklepu, jest coraz więcej opcji dostawy. Sklepy takie jak polishdelicatessen.co.uk czy polanka.uk wysyłają produkty na terenie całego UK.
Co kupić w polskim sklepie?
Lista mogłaby być nieskończona, ale oto produkty, po które Polacy sięgają najczęściej:
- 🍞 Chleb razowy, żytni lub staropolski – bo angielski chleb to jednak nie to samo
- 🥩 Wędliny – kabanosy, kiełbasa śląska, szynka, krakowska
- 🥒 Kiszone ogórki i kapusta – najlepiej z beczki, jeśli trafisz na sklep, który je ma
- 🥣 Żurek, barszcz, flaczki w słoikach – na szybki obiad jak w domu
- 🍫 Ptasie Mleczko, Wedel, Prince Polo – bo czekolada to czekolada
- 🥛 Nabiał – twaróg, śmietana 18%, kefir
- 🍺 Piwo – Tyskie, Żywiec, Okocim, zazwyczaj tańsze niż w Polsce
- 🫙 Przetwory – dżemy, powidła, ogórki, grzyby
Polskie restauracje w UK
Przez długi czas polskie restauracje w UK były rzadkością. Polska kuchnia nie miała tej samej glamour co włoska czy tajska. Ale to się zmienia i to szybko.
Dziś w Londynie, Manchesterze, Edynburgu czy Birmingham znajdziesz restauracje serwujące autentyczne polskie jedzenie, niekiedy na naprawdę wysokim poziomie. Część z nich celuje w polską emigrację, ale coraz więcej przyciąga też Brytyjczyków, zaciekawionych kuchnią Europy Środkowej.
Polskie restauracje, które warto znać
Londyn
- Daquise – South Kensington, SW7. Jedna z najstarszych polskich restauracji w Londynie, działa od 1947 roku. Legenda. Bigos, żurek, schabowy, wszystko tu ma swój porządek.
- Baltic – Waterloo, SE1. Technicznie „środkowoeuropejska”, ale z mocnym polskim akcentem w menu. Jedna z najbardziej znanych w mieście.
- Ognisko – South Kensington. Elegancka, z historią sięgającą polskiej emigracji wojennej. Dobra na wyjście z rodziną lub w specjalnej okazji.
- Różne lokale na Hammersmith i Ealing – gdzie polska społeczność w West London jest największa.
Manchester
- Kilka polskich bistro i barów w okolicach centrum i Salford, które regularnie pojawiają się w lokalnych polskich grupach na Facebooku. Najlepiej szukać aktualnych rekomendacji tam.
Birmingham, Leeds, Bristol, Coventry
- W każdym z tych miast działa co najmniej kilka polskich punktów gastronomicznych – od barów mlecznych po pełne restauracje. Część to miejsca „bez szyldu”, czyli lokal bez anglojęzycznej nazwy, za to z bigosem na tablicy.
Jak znaleźć polskie miejsca w swoim mieście?
Najlepsze sposoby:
- Google Maps – wpisz „Polish restaurant [nazwa miasta]” lub „Polish shop near me”
- Polskie grupy na Facebooku – lokalne grupy to kopalnia rekomendacji, często z opiniami i zdjęciami
- Aplikacja Yelp lub TripAdvisor – z filtrem na polską kuchnię
- Naszawyspa.uk (dział Ogłoszenia) – jeśli prowadzisz polski sklep lub restaurację, możesz dodać swoje ogłoszenie!
A może sam chcesz otworzyć?
Zapotrzebowanie na polskie jedzenie w UK nie maleje. Wręcz przeciwnie, rośnie też zainteresowanie Brytyjczyków polską kuchnią. Pierogi, bigos, żurek – to już nie są egzotyczne dania. Dla wielu Anglików to po prostu pyszne jedzenie.
Jeśli myślisz o własnym polskim sklepie lub restauracji, to naprawdę nie jest zły pomysł. Ale to temat na osobny artykuł. 😄
Na koniec
Polski sklep to nie jest tylko miejsce zakupów. To mały kawałek domu przy angielskiej ulicy. Miejsce, gdzie możesz zamienić kilka słów po polsku z ekspedientką, kupić chleb, który pachnie jak u babci, i poczuć przez chwilę, że Wielka Brytania jest trochę mniej obca.
A dobra polska restauracja? To już całe doświadczenie. Zaproś Brytyjczyków na bigos i schabowego, a zobaczysz, że polskiej kuchni nie ma się czego wstydzić.
Znasz świetny polski sklep lub restaurację, którą polecasz? Napisz w komentarzu – zbieramy wasze rekomendacje!
